JOB BESCHREIBUNG

Fast 20 Jahre steht das Three Sixty in Bochum für 360° perfektes Sportsbar-Feeling. Im Backsteinambiente könnt ihr auf zahllosen Flatscreens und Großbildleinwänden jede sportliche Minute optimal verfolgen – Egal, ob WM, 1. oder 2. Bundesliga.

Für den kleinen und großen Hunger in der Halbzeitpause liefert die Karte einen gelungenen Stärkungs-Mix aus amerikanischen Gerichten. Unbedingt probieren solltet ihr die hausgemachten Burger, die zu den besten der Stadt zählen. Seit 2010 gibt es das Three Sixty auch in Oberhausen, 2014 folgte eins in Bielefeld.

 

Schichtleiter (m/w)

 

Deine Aufgaben:

  • täglich anfallende Servicearbeiten, gemäß unseres Qualitätsstandards, koordinieren
  • Begrüßung der Gäste und Zuweisung des Sitzplatzes
  • reibungsloser Ablauf im operativen Geschäft
  • Handling des Konflikt- und Beschwerdemanagements, sowie Weiterleitung an die Betriebsführung
  • Kontrolle aller Buchungen
  • turnusmäßige Bestellung & Kontrolle vor, während und nach dem Abendgeschäft
  • Kontrolle des Bestandes in den Lagern
  • Mitwirkung und Teilnahme an Servicemeetings und Trainings
  • aktive Mitarbeit im Service
  • Kommunikation mit direkten Vorgesetzten
  • Personaleinteilung für die anstehende Schicht
  • Kassenabrechnung sowie Abrechnung der einzelnen Servicemitarbeiter

 

Was Du mitbringst:

  • Berufserfahrung in vergleichbarer Position
  • Ehrgeiz, in einem etablierten Restaurant Teile der Führung zu übernehmen
  • hohes Maß an Motivation und Leidenschaft
  • Begeisterung für Servicequalität und die Zufriedenheit unserer Gäste
  • gutes Organisationstalent
  • unternehmerisches Denken in allen Bereichen

 

Was wir Dir bieten:

  • Raum für eigene Ideen und Verbesserungen
  • Leistungsgerechte Vergütung
  • Erstklassige Entwicklungsmöglichkeiten
  • Professionalität, aber auch Spaß bei der Arbeit
  • Ein motiviertes und großartiges Team

 

Wir freuen uns auf Deine aussagekräftigen Bewerbungs-unterlagen inklusive Deiner Gehaltsvorstellung, sowie Deinem frühestmöglichen Eintrittstermin.

Bitte ausschließlich per E-Mail an:

 

info[at]bjw-gastronomie.de

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